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Portions/nombre de personnes : 8 à 10
Temps de préparation : 1 h 30
Temps de cuisson : 45 minutes
Catégorie : Desserts
Ingrédients pour le gâteau à l’ananas et à la noix de coco
60 ml de lait entier
50 g d’huile de cuisson
230 g de blancs d’œufs (environ 7 blancs)
190 g de sucre raffiné
60 g de jaunes d’œufs (environ 4 jaunes)
190 g de farine de blé tout usage
15 ml d’essence de noix de coco
Garniture à l’ananas :
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