Ingrédients pour 8 parts : SmartPoints par part : 2 SP
500 g de fromage blanc 0% de matière grasse
3 œufs
50 g de sucre
40 g de maïzena
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Le zeste d’un citron (optionnel)
1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Tapissez un moule à gâteau de papier sulfurisé ou utilisez un moule en silicone pour éviter que le gâteau ne colle.
Préparation de la pâte :
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