Gâteau crémeux à la noix de coco

Ingrédients :
– 1 tasse de noix de coco déchiquetée non sucrée
– 1 boîte (14 onces) de lait de coco
– 1 tasse de farine tout usage
– 1 tasse de sucre
– 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
– 2 gros œufs
– 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1/4 cuillère à café de sel

Instructions :

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