Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures pour que le mélange prenne.
Servir
Tranchez et servez frais. Profitez de ce dessert d’inspiration tropicale !
Variations Variations
de saveurs
Version amateur de chocolat : Remplacez le pudding à la vanille par du pudding au chocolat et garnissez de copeaux de chocolat au lieu de noix de coco. Français:
Coup d’agrumes : Ajoutez une cuillère à café de zeste d’orange ou de citron à la couche de pudding pour une touche rafraîchissante.
Améliorations de texture
Ajout de noix : Saupoudrez des pacanes ou des amandes hachées sur la couche de noix de coco pour plus de croquant.
Croûte de biscuits Graham : Avant de cuire le gâteau, saupoudrez de biscuits Graham écrasés au fond du moule pour une couche supplémentaire de saveur.
Substitutions
Utilisez un gâteau des anges ou un mélange à gâteau blanc au lieu du jaune pour une base plus légère.
Remplacez la garniture fouettée par de la crème fouettée stabilisée ou du yaourt grec pour une option moins sucrée.
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Conseils
Gâteau de rêve à l’ananas et à la noix de coco !
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