Directions:

1. Coupez les boudoirs en petits morceaux.
2. Mélangez ensuite le mascarpone, la crème, le sucre en poudre et le stabilisateur de chantilly.
3. Aromatisez avec de l’extrait de vanille.
4. Trempez les biscuits dans le café et disposez-les dans un moule à gâteau rond.
5. Placez ensuite la garniture et continuez avec plusieurs couches.
6. Réfrigérer au moins 2 heures.