grappes de noix au chocolat

Instructions :
1. Préparez les noix :
Faites griller les noix si vous le souhaitez pour plus de saveur. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie et faites-les griller dans un four préchauffé à 175 °C (350 °F) pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient parfumées.
2. Faites fondre le chocolat :
Faites fondre les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu’à ce qu’elles soient complètement lisses. Vous pouvez également utiliser un bain-marie sur la cuisinière pour faire fondre le chocolat.
3. Mélangez les noix et le chocolat :
Ajoutez les noix au chocolat fondu et remuez jusqu’à ce qu’elles soient entièrement enrobées.
4. Façonnez les grappes :
Déposez des cuillerées du mélange de chocolat et de noix sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez utiliser une cuillère ou une petite cuillère à glace pour obtenir des tailles uniformes.