Étape 3 : Montage du Gratin
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Assembler les couches : Dans un plat à gratin, étalez une première couche de purée de pommes de terre au fond du plat.
Ajouter la viande : Étalez ensuite une couche de viande en sauce.
Répéter les couches : Alternez les couches de purée et de viande en sauce jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de purée.
Ajouter le fromage : Parsemez le dessus de fromage râpé pour obtenir un gratin bien doré.
Étape 4 : Cuisson
Enfourner le gratin : Placez le plat à gratin dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et que le dessus soit doré.
Astuces de Service
Servez ce gratin bien chaud, accompagné d’une salade verte légèrement assaisonnée pour équilibrer la richesse du plat. Ce gratin est également délicieux réchauffé, ce qui en fait une option parfaite pour les repas à préparer à l’avance.
Conseil
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