Pour préparer un gratin de hamburgers et de pommes de terre, vous aurez besoin de :
450 g de bœuf haché
1 oignon moyen finement haché
3 gousses d’ail émincées
4 grosses pommes de terre finement tranchées
1 boîte (290 g) de crème de champignons concentrée
250 ml de lait
250 ml de cheddar râpé
125 ml de crème fraîche
1 cuillère à café de thym séché
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
125 ml de chapelure (facultatif)
Persil frais pour la garniture (facultatif)
INSTRUCTIONS :
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