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- Le céleri traite et prévient l’inflammation chronique
- Il régule l’équilibre du pH du corps
- il contribue à la perte de poids, car il est faible en calories mais riche en fibres
- Le céleri facilite la digestion et traite les problèmes d’estomac et de constipation
- Il contient 96% d’eau, il hydrate donc le corps
- Il réduit le risque de gastrite et d’ulcères gastriques
- Il traite les infections des voies urinaires car il possède de puissantes propriétés diurétiques.
- Il apaise le système nerveux et vous aide à vous endormir
- Il régule le cholestérol et la pression artérielle, car il contient du phtalide
- Il est faible en acides et soulage les brûlures d’estomac et le reflux acide
- Le céleri est riche en vitamine A, il améliore donc la vision, soigne les yeux secs et protège la cornée.
- Il agit comme un aphrodisiaque naturel car il est riche en phéromones mâles, en androsténol et en androstérone.
- Il augmente les niveaux de l’hormone aldostérone et améliore ainsi la fertilité masculine et le nombre de spermatozoïdes.
- Il peut nettoyer vos dents comme un fil dentaire naturel, car il se casse en brins fibreux lors de la mastication.
Vous pouvez profiter du goût incroyable et des nombreux avantages de ce légume de nombreuses façons. Vous pouvez l’ajouter à vos soupes, sautés, salades, ragoûts et vinaigrettes ou le tremper dans de la purée de sésame, des sauces ou du houmous.
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