Aller au contenu
Ingrédients :
- 2 carottes, coupées en rondelles
- 1 courgette, coupée en dés
- 1 oignon, haché finement
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 branche de céleri, coupée en petits morceaux
- 1 tomate, coupée en dés
- 1 poignée de chou frisé ou de feuilles d’épinards
- 1 bouillon de légumes sans sel (ou de l’eau si vous préférez un goût plus léger)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme (pour stimuler le métabolisme)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge (pour les graisses saines)
- Sel et poivre, au goût
- Herbes fraîches ou sèches (thym, basilic, origan) pour l’assaisonnement
Instructions :
la suite page suivant