Ingrédients :
250 ml d’ananas frais, finement haché
125 ml d’eau
60 ml de vinaigre blanc
60 ml de miel
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé
2 gousses d’ail émincées
2 cuillères à café de fécule de maïs
2 cuillères à soupe d’eau (ajoutez de la fécule de maïs)
1 cuillère à café de flocons de piment rouge (à ajuster selon votre goût)
Sel selon votre goût
Préparation :
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