Je ne peux pas garder ces « Old-Fashioned Ginger Snaps » sur la table : ils sont trop bons pour durer plus d’une journée !

3/4 tasse de beurre non salé, ramolli
1 tasse de sucre
1 gros œuf
1/4 tasse de mélasse
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de gingembre moulu
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