Lasagnes classiques au bœuf

INGRÉDIENTS :
Pour la sauce à la viande :

1 oignon
3 gousses d’ail
700 g de viande hachée (bœuf ou mélange de bœuf et de porc)
2 branches de céleri
3 tomates
(selon les besoins)
Sel (au goût)
Poivre noir moulu (au goût)
Paprika doux séché moulu (au goût)
300 g de sauce tomate
Pour la sauce béchamel :

Peut-être une image de hachis parmentier

50 g de beurre
60 g de farine
600 ml de lait
Sel (au goût)
Noix de muscade séchée moulue (au goût)
Pour les lasagnes :

200 g de feuilles de lasagnes
200 g de fromage mozzarella dur, râpé
INSTRUCTIONS :

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