200 g de chocolat noir (à pâtisser)
150 g de beurre
150 g de sucre
3 œufs
100 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
100 g de noix (noix de pécan, noix de Grenoble) ou de pépites de chocolat (facultatif)
Préparation :
Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Beurrez et farinez un moule carré de 20×20 cm, ou tapissez-le de papier sulfurisé.
Préparation du mélange chocolaté :
Faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes. Remuez bien pour obtenir un mélange lisse.
Laissez tiédir légèrement.
Préparation de la pâte :
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