Ingrédients :
Pour la crème vanille :
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de maïzena
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
30 g de beurre
Pour la pâte feuilletée :
3 rouleaux de pâte feuilletée
50 g de sucre glace
Pour le glaçage :
100 g de sucre glace
Quelques gouttes d’eau
50 g de chocolat noir fondu (pour le décor)
Préparation :
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