4 œufs
200 g de saucisse de dinde (vous pouvez choisir une version allégée)
1/2 oignon (finement coupé en dés)
1/2 poivron (de n’importe quelle couleur, coupé en dés)
1/2 tasse de fromage râpé (par exemple, cheddar, mozzarella)
1/4 tasse de lait (facultatif pour des frittatas plus moelleuses)
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou autre huile de friture)
1/4 cuillère à café d’origan ou de basilic séché (facultatif)
Méthode de préparation :
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Préparation de la saucisse :
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