1 lb de crevettes, décortiquées et déveinées
1/2 lb de chair de crabe en morceaux
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail, émincées
1 petit oignon, finement haché
1 poivron, finement haché
2 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun
1 tasse de crème épaisse
1 tasse de parmesan râpé
1/2 tasse de bouillon de poulet
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de persil frais haché, pour la garniture
Instructions
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