2 tasses de bretzels écrasés
1/2 tasse de sucre granulé
1 tasse de beurre non salé, fondu
2 tasses de fromage à la crème, ramolli
3/4 tasse de sucre en poudre
2 cuillères à café d’extrait de vanille
3 tasses de fraises fraîches, équeutées et tranchées
1 (8 oz) contenant de garniture fouettée
1 (6 oz) paquet de gélatine à la fraise
2 tasses d’eau bouillante
Instructions
1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2. Dans un bol moyen, mélangez les bretzels écrasés, le sucre granulé et le beurre fondu. Pressez le mélange dans le fond d’un plat de cuisson de 9 x 13 pouces pour former une croûte.
3. Faites cuire la croûte au four préchauffé pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Laissez-la refroidir complètement sur une grille.
4. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporer la garniture fouettée jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
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