Muffins aux œufs moelleux | Recette de muffins aux œufs pour le petit-déjeuner

Laisser les coquetiers refroidir dans le moule pendant 5 minutes avant de les démouler délicatement. Servir chaud ou laisser refroidir complètement avant de les conserver. Pourquoi cette recette est efficace
Magie du fouettage : L’ajout de lait et le fouettage des œufs créent des bulles d’air, ce qui donne une texture légère et moelleuse.
Base personnalisable : La base simple aux œufs offre une infinité de combinaisons de saveurs.
Portions contrôlées : Chaque moule à muffins permet de créer des portions parfaitement proportionnées pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Variations à essayer
Délice fromagé : Ajoutez de la feta, du fromage de chèvre ou de la mozzarella pour une touche crémeuse.
Végétarien : Utilisez des épinards, des courgettes ou des poivrons rouges rôtis sautés pour plus de nutriments.
Piquant : Ajoutez des jalapeños en dés, des flocons de piment rouge ou de la sauce piquante pour une touche de piquant.
Viande pour le petit-déjeuner : Incorporez du bacon, des saucisses ou de la dinde cuits pour une option riche en protéines.
Option sans gluten : Naturellement sans gluten ; assurez-vous simplement que vos ingrédients sont sans gluten.
Conseils pour réussir