Pour surprendre vos invités, essayez ces cannelés salés au chorizo et à la tomme de brebis ! Le piquant du chorizo combiné à la douceur fondante de la tomme en fait une bouchée gourmande et originale, parfaite pour un apéritif qui sort de l’ordinaire. À déguster tièdes ou à température ambiante pour encore plus de saveur !
Ingrédients :
70 g de chorizo, coupé en petits dés
80 g de tomme de brebis, râpée ou en petits dés
25 cl de lait
Beurre pour la cuisson et le moule
2 œufs
50 g de farine
Sel et poivre, au goût
Instructions :
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