Remettez le bœuf dans la poêle avec les légumes sautés. Ajoutez alors les nouilles cuites, la sauce soja, la sauce d’huître, le vinaigre de riz et l’huile de sésame. Mélangez bien tous les ingrédients pour que les nouilles soient bien enrobées de sauce. Laissez sauter le tout pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
Assaisonnement et service :
Enfin, assaisonnez le plat avec du sel et du poivre selon vos goûts. Pour une touche finale, parsemez de graines de sésame afin d’ajouter du croquant avant de servir.
Conseils utiles :
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