Une tasse (90 grammes) de flocons d’avoine
La recette demande 150 millilitres, soit environ 3/4 de tasse, de lait chaud.
Pelez et coupez deux pommes en tranches.
Vingt grammes (1 et 3/4 cuillères à café) de beurre fondu
L’ezoïque
Une demi-cuillère à café de vanilline (ou d’essence de vanille)
Deux gros œufs
Une demi-tasse de noix hachées, comme des noix, des amandes ou des pacanes, pèse 50 grammes.
Pour graisser le plat de cuisson, utilisez de l’huile d’avocat ezoïque.
Que faire :
Préchauffez le four à la température de préchauffage. Allumez le four à 180 degrés Celsius (360 degrés Fahrenheit). Réservez un plat de cuisson et enduisez-le d’huile d’avocat.
Préparez le mélange d’avoine : faites chauffer le lait et mélangez-le avec l’avoine dans un bol moyen. Pour que l’avoine ramollisse, laissez-le reposer quelques minutes.
L’ezoic
Combinez les substances : faites fondre le beurre dans un plat séparé et fouettez les œufs et la vanilline. Ajoutez le mélange de pommes et de noix hachées et remuez.
Incorporez : une fois que les flocons d’avoine se sont détachés, ajoutez le mélange d’œufs et remuez jusqu’à ce que tout soit complètement incorporé.
