Ingrédients 175 g de farine type 00 5 cuillères à soupe de yaourt nature 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 œuf 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé
Ingrédients pour 6 Personnes 4 œufs 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 citron non traité
Pourquoi Choisir le Quatre Quarts aux Pommes ? Le quatre quarts tire son nom de sa recette classique : quatre ingrédients principaux en proportions égales. Ajoutons à cela des pommes fraîches pour encore plus de gourmandise et un équilibre parfait entre douceur et acidité. Cette recette simple garantit un gâteau maison authentique et sans artifices. … Lire plus
Ingrédients (4 personnes) Version Traditionnelle Maghrébine 4 tomates bien mûres (ou 400 g de pulpe de tomate) 2 poivrons (rouge et/ou vert), en lanières 1 gros oignon, émincé 2 gousses d’ail, hachées 3 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à c. de paprika doux 1/2 c. à c. de cumin moulu 1 petite c. … Lire plus
Ingrédients (6 à 8 personnes) 🍎 Pommes poêlées 4 pommes Golden ou Pink Lady 40 g de beurre demi-sel 2 c. à soupe de sucre roux 1 pincée de cannelle 🍮 Crème mascarpone au caramel beurre salé 500 g de mascarpone (température ambiante) 4 œufs frais 100 g de sucre en poudre 200 g de caramel au … Lire plus
Ingrédients pour 4 Personnes 250 g de riz spécial salade (parboiled de préférence) 150 g de thon à l’huile (bien égoutté) 3 œufs 2 à 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge Quelques brins de persil frais Mayonnaise (facultatif, pour plus d’onctuosité) Sel, au goût
Ingrédients 2 œufs 4 pommes 1 pincée de sel 1 c. à c. de vanille en poudre 100 ml de lait 65 g de sucre 45 ml d’huile (neutre) 1 sachet de levure chimique 80 g de farine 30 g d’amandes effilées (facultatif)
Ingrédients (pour environ 12 grandes crêpes) 250 g de farine 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 œufs 500 ml de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d’huile végétale Facultatif : rhum, fleur d’oranger ou extrait de vanille Étapes de Préparation 1. Préparer la Pâte Dans un grand saladier, mélangez … Lire plus
Ingrédients (pour 4 personnes) 50 g de beurre 50 g de farine (possibilité sans gluten : farine de riz/maïs) 50 cl de lait (entier ou végétal) 1 pincée de noix de muscade râpée Sel & poivre Étapes de préparation 1. Préparer le roux Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Dès … Lire plus
Ingrédients Pâte sablée sucrée façon Pierre Hermé 250 g de farine 75 g de sucre glace 140 g de beurre 25 g de poudre d’amandes 2 g de sel 1 œuf Crème d’amandes 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amandes 2 œufs 1 c. à soupe de … Lire plus