Ingrédients :
2 gousses d’ail
Sel et poivre du moulin
30 g de pignons de pin
200 g de spaghetti ou linguine
1 boule de burrata (environ 125 g)
150 g de tomates confites
Quelques feuilles de basilic frais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Directions :
Cuisson des pâtes : Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur le paquet. Égouttez-les en conservant une petite louche d’eau de cuisson.
la suite page suivant
