Pâtes Crémeuses au Jambon

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et réservez.
Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail émincé et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
Ajoutez les dés de jambon et faites sauter pendant 3-4 minutes.
Incorporez la crème fraîche et le parmesan dans la poêle, puis mélangez bien. Laissez mijoter pendant quelques minutes pour épaissir la sauce.
Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées de sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Servez chaud, garni de persil frais haché et de parmesan supplémentaire si désiré.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes | Kcal : 550 kcal | Portions : 4