Incorporer le reste de farine et pétrir afin d’obtenir une pâte lisse et homogène (non collante).
Voila votre pâte est prête on peut choisir de l’étaler, la garnir et la mettre à cuire, ou comme moi la laisser reposer une petite heure. (J’avoue ne pas avoir testé le premier cas donc si vous testez sans repos j’aimerai bien avoir votre avis).
Étaler la pâte, arroser d’huile d’olive, ajouter la sauce en l’étalant en cercle à partir du centre. Garnir selon les goût.
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