4 Pommes de terre
3 Courgettes
100 g de Jambon cuit
parmesan en copeaux, à volonté
Huile d’olive extra vierge, à volonté
Sel, à volonté
Préparation :
Éplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les couper en tranches fines et les mettre de côté dans une assiette.
Laver également les courgettes, les couper en rondelles et les mettre de côté.
Tapisser un moule de papier cuisson et commencer à disposer les tranches de pommes de terre et de courgettes en les alternant.
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