Poêlée végétalienne de champignons à l’ail et de chou-fleur
Cette recette végétalienne copieuse combine du chou-fleur tendre, des champignons savoureux et de l’ail aromatique, le tout cuit à la perfection avec des herbes parfumées. Simple, savoureux et polyvalent, ce plat fonctionne à merveille comme plat principal ou accompagnement à faible teneur en glucides. L’ajout facultatif de levure nutritionnelle offre une saveur fromagère riche en umami sans aucun produit laitier.
Ingrédients :
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