Français Préparez le chou-fleur Faites
cuire à la vapeur ou blanchissez les fleurons de chou-fleur pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égouttez et réservez.
Sauté d’aromates
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et parfumés.
Cuire les champignons
Incorporez les champignons tranchés et faites cuire pendant 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils libèrent leur humidité et deviennent dorés.
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