Accompagnez de pain grillé pour un petit-déjeuner copieux.
Servez avec une salade verte fraîche pour un repas équilibré.
Ajoutez une cuillerée de crème sure ou de guacamole pour une touche crémeuse.
Garnissez d’herbes fraîches supplémentaires comme du persil ou de la coriandre.
Servez avec des pommes de terre rôties ou des patates douces.
Conseils de cuisson :
Assurez-vous que le chou-fleur est cuit jusqu’à ce qu’il soit tendre avant de l’ajouter à la poêle pour éviter de trop le cuire.
Pour plus de saveur, ajoutez du paprika fumé ou des flocons de piment au mélange d’œufs.
Utilisez une poêle antiadhésive pour éviter qu’elle ne colle et pour faciliter le nettoyage.
Râpez le fromage fraîchement préparé pour obtenir une texture plus crémeuse une fois fondu.
Ajoutez plus de légumes comme des courgettes, des champignons ou des épinards pour plus de nutrition.
Avantages nutritionnels :
