Punch aux fruits riche en fer

Ingrédients :
2 betteraves (crues ou cuites, pelées)

3 oranges (pressées)

170 g de fraises (fraîches ou surgelées)

1/2 ananas (pelé et coupé en dés)

Enrichissement facultatif :
Quelques feuilles de menthe fraîche

1 cuillère à café de jus de citron (favorise une meilleure absorption du fer)

1 cuillère à café de graines de chia ou de lin (fibres et oméga-3)

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