1 tasse (90 g) de flocons d’avoine
1 tasse (240 ml) de lait
1 pomme, hachée
1 banane, écrasée
Édulcorant de votre choix, au goût
1/4 c. à thé de vanilline ou d’extrait de vanille
3 œufs
60 g de noix, hachées
Directions :
Préparez la base :
Dans un bol à mélanger, mélangez les flocons d’avoine et le lait. Laissez reposer 10 minutes pour permettre aux flocons d’avoine d’absorber le liquide.
Mélangez les ingrédients :
Ajoutez la pomme hachée, la banane écrasée, l’édulcorant, la vanilline et les œufs aux flocons d’avoine trempés. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez les noix :
Incorporez les noix hachées pour plus de croquant et de saveur.
Cuisson :
Versez le mélange dans un plat de cuisson graissé. Faites cuire au four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et pris.
Suggestions de présentation :
Servez chaud avec une cuillerée de yaourt ou un filet de miel.
Recouvrez de baies fraîches ou d’une pincée de cannelle pour plus de saveur.
Conseils de cuisson :
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