Boules de beurre de cacahuète : la délicieuse gourmandise à manger en une seule bouchée
Temps total : 20 Min + Temps de refroidissement
Difficulté : Faible
Pour : 8 personnes
Si vous aimez les bonbons Reese, vous adorerez ces boules de beurre de cacahuète . C’est une recette de bonbons facile et sans cuisson , parfaite pour les fêtes comme Noël. Avec la combinaison de chocolat et de beurre de cacahuète , ils sont similaires aux coupes de beurre de cacahuète et aux Buckeyes du petit Reese, mais sont plutôt préparés sous forme de truffe . Il a une garniture riche et crémeuse avec une coque de chocolat croustillante et croustillante .
Pour le réaliser, il suffit de mélanger les ingrédients de la garniture (beurre de cacahuète, beurre, sucre glace et biscuits concassés), de le rouler en boules, puis de le tremper dans un mélange de chocolat fondu et de beurre de cacahuète. Cette recette passe également au congélateur , ce qui signifie que vous pouvez en préparer une grande quantité et toujours avoir des bonbons sous la main !
Boules de beurre de cacahuète contre Buckeye
Ces boules de beurre de cacahuète ne sont pas trop différentes des Buckeyes. Les Buckeyes sont un bonbon bien connu de l’État de l’Ohio. Et même s’ils ressemblent à des « yeux de cerf », le nom fait en fait référence à un arbre d’État qui produit des noix ressemblant à son bonbon homonyme.
Traditionnellement, les buckeyes sont préparés avec du sucre glace et du beurre de cacahuète onctueux et roulés en boules. Il n’est ensuite que partiellement trempé dans le chocolat, de sorte qu’un morceau de beurre de cacahuète dépasse.
Ces boules de beurre de cacahuète sont légèrement différentes dans la mesure où la garniture contient également des biscuits écrasés, ce qui lui donne davantage une texture de truffe. Il est également entièrement recouvert de chocolat.
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