Envie d’un classique de la restauration rapide ? Cette recette de Filet-O-Fish imite le goût emblématique de ce plat dans votre cuisine. Avec son extérieur croustillant et doré et son filet de poisson tendre et feuilleté, cette version maison saura satisfaire vos envies
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Filets de poisson blanc (cabillaud ou églefin) 4
Farine tout usage 1 tasse
Œufs battus 2
Chapelure (Panko pour plus de croquant) 1 tasse
Sel 1 cuillère à café
Poivre noir 1/2 cuillère à
café Poudre d’ail 1/2 cuillère
à café Pains à hamburger 4
Fromage américain 4 tranches
Sauce tartare 1 tasse
Huile végétale (pour la friture) 2 tasses
Instructions :
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