Ingrédients pour la Smashing Patty :
1 livre de bœuf haché (mélange 80/20 recommandé pour la jutosité)
Saler et poivrer pour assaisonner
Pains à burger au choix
Fromage en tranches (facultatif)
Ingrédients pour la sauce réservée :
1/2 tasse de mayonnaise 2 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de cornichons ou de relish finement hachés 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de sauce Worcestershire Sel et poivre au goût
INSTRUCTIONS:
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