Avec quoi puis-je garnir le gâteau ?
Ce gâteau est polyvalent, vous pouvez donc le garnir de sucre glace, de miel, de fruits frais ou même de crème fouettée.
Comment savoir si le gâteau est cuit ?
Insérez un cure-dent au centre. S’il ressort propre ou avec quelques miettes humides, le gâteau est cuit.
Puis-je utiliser un autre amidon à la place de la fécule de maïs ?
Oui, vous pouvez utiliser de la fécule de pomme de terre ou de l’arrow-root, mais la texture peut être légèrement différente.
Puis-je préparer ce gâteau à l’avance ?
Oui, ce gâteau se conserve bien et peut être préparé un jour ou deux à l’avance.
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