Puis-je remplacer le lait par une alternative non laitière ?
Oui, le lait d’amande ou d’avoine fonctionne bien.
Comment puis-je le rendre sans gluten ?
Utilisez de l’avoine certifiée sans gluten.
Puis-je ajouter des noix ou des graines ?
Absolument ! Les noix hachées ou les graines de tournesol ajoutent un croquant agréable.
Que puis-je utiliser à la place de la stévia ?
Vous pouvez utiliser du miel, du sirop d’érable ou un autre édulcorant naturel.
Puis-je congeler le gâteau ?
Oui, coupez-le en tranches et congelez-le jusqu’à 3 mois. Décongelez-le avant de servir.
Que puis-je servir avec ce gâteau ?
Associez-le à du yaourt ou à des fruits frais pour plus de saveur.
Comment puis-je rendre ce gâteau plus riche en protéines ?
Ajoutez une cuillère de poudre de protéines ou des œufs supplémentaires au mélange.
Puis-je omettre les canneberges ?
Oui, ou remplacez-les par des raisins secs ou des abricots secs.
Ce gâteau convient-il aux diabétiques ?
Oui, lorsqu’il est préparé avec de la stévia et des ingrédients entiers, il convient aux diabétiques.
Puis-je ajouter d’autres épices que la cannelle ?
La muscade ou le piment de la Jamaïque fonctionnent également bien pour plus de saveur
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