Ajouter l’huile, la vanille, le vinaigre et l’eau aux ingrédients secs. Remuer jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Versez la pâte dans les mini moules à gâteaux ou les moules à muffins préparés, en remplissant chacun environ aux 2/3.
Cuire au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.
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