Recette de pain au beurre feuilleté

Étalez la pâte en un grand cercle, badigeonnez-la généreusement de beurre ramolli et pliez-la comme indiqué dans la vidéo.
Répétez le processus de pliage pour créer des couches. Mettez la pâte de côté et préparez la deuxième pâte de la même manière.
Refroidir la pâte :
Placez les deux pâtes pliées au congélateur pendant 20 minutes pour les raffermir.
Façonner la pâte :
Abaissez chaque pâte à la taille d’une assiette de service. Empilez-les soigneusement sur une plaque de cuisson.
Dorer et cuire les œufs :
Badigeonner le dessus d’un mélange de jaune d’œuf et d’huile. Parsemer de graines de sésame.
Cuire au four préchauffé à 190°C (375°F) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Servir:
Laissez refroidir légèrement le pain avant de le servir. Dégustez-le chaud avec du beurre ou votre tartinade préférée.
Suggestions de service :
Servez ce pain chaud avec du beurre, du miel ou de la confiture pour un délicieux petit-déjeuner.
Accompagnez-le de soupes ou de ragoûts pour un repas réconfortant.
Conseils de cuisine :