Remplacez les courgettes par des épinards, des blettes ou du potimarron en saison.
Ajoutez une touche de muscade, de cumin ou de paprika pour relever la saveur.
Incorporez quelques noix, graines de tournesol ou pignons pour du croquant.
Pour une version vegan, utilisez un substitut d’œuf et du fromage végétal.
Pourquoi vous allez adorer ce gâteau invisible aux légumes bio
Visuel bluffant : Chaque tranche dévoile des marbrures colorées de légumes, effet garanti à la découpe !
Hyper sain et léger : Riche en fibres, vitamines, protéines et pauvre en matières grasses.
Flexible & personnalisable : Changez de légumes, d’herbes ou de fromage selon vos envies et la saison.
Facile à préparer à l’avance : Encore meilleur le lendemain, il se conserve plusieurs jours au frais.
Convient à tous : Sans viande, facilement sans gluten ou sans lactose, parfait pour les régimes spéciaux.
Idéal pour toute la famille : Doux, fondant et savoureux, il plaît même aux enfants et aux réticents aux légumes.
Un plat healthy, économique, et qui fait l’unanimité à chaque table !
Préparation détaillée étape par étape