Recette Tartinade Carottes Fromage Frais Facile & Rapide | Apéro Frais`

Changer de fromage : Envie de varier les plaisirs ? Essaie avec de la féta émiettée (attention, elle est salée, ajuste le sel en conséquence), du chèvre frais pour un goût plus prononcé, ou même un peu de mascarpone pour une onctuosité extrême.
Varier les épices : Le paprika fumé pour un goût différent, du curcuma pour la couleur et ses bienfaits, une pincée de piment de Cayenne ou de flocons de chili pour les amateurs de piquant.
Autres herbes : De la menthe ciselée pour une fraîcheur surprenante et très estivale, de la coriandre pour un twist plus exotique, ou même de l’aneth qui se marie très bien avec la carotte et le fromage frais.
Ajouter du croquant : Incorpore quelques graines de courge ou de tournesol torréfiées pour un peu de texture. Une pincée de noix ou d’amandes concassées peut aussi être délicieuse.
Pour plus de pep’s : Un peu de zeste de citron râpé finement peut apporter encore plus d’arômes.
Conseils pour réussir
Quelques astuces de pro (ou juste de bon sens !) pour que ta tartinade soit parfaite à chaque fois et que tu évites les petits tracas :