Gâteau:
3 gros œufs
100 g de sucre fin
1 cuillère à café d’extrait de vanille
80 g de farine de blé
1 cuillère à soupe de cacao
½ cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
50 ml de babeurre
Remplissage:
250 g de fromage frais (par exemple Philadelphia)
100 g de beurre mou
100 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Méthode de préparation
Préparation de la pâte :
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