Dans un petit bol, mélangez de la mayonnaise (ou du yaourt grec) avec du jus de citron, du sel et du poivre.
Faites bruiner la vinaigrette sur la couche supérieure de la salade.
Servir :
Laissez la salade reposer quelques minutes pour laisser les saveurs se combiner.
Servez immédiatement, et profitez de l’éclat de fraîcheur à chaque bouchée !
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