Ingrédients :
300 g de crevettes cuites et décortiquées
1 mangue mûre, coupée en dés
1 concombre, coupé en fines rondelles
1 avocat, coupé en cubes
1 poignée de roquette
1 poignée de coriandre fraîche
1 cuillère à soupe de graines de sésame (facultatif)
Pour la vinaigrette :
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