Retirez les extrémités de la carotte, épluchez-la et hachez-la-vous.
Coupez les pommes de terre bouillies en cubes.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Faites bouillir les carottes.
Faites cuire un œuf dur.
Coupez l’œuf dur en cubes.
Dans un grand bol, ajoutez le jambon haché, les pommes de terre, les carottes, l’œuf, les cornichons égouttés et hachés, l’oignon doux coupé en cubes. Ajouter la mayonnaise et mélanger.
Servez et dégustez
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