🧈 2 cuillères à soupe de beurre
🧄 2 gousses d’ail, hachées
🧅 1/2 oignon moyen, haché
🌿 5 onces (environ 150 g) d’épinards frais
🧂 1 cuillère à café de sel (pour les épinards)
🧂 1 cuillère à café de poivre (pour les épinards)
🍞 1/3 tasse de chapelure
🧀 125 g de fromage frais
🧀 1/4 tasse de fromage râpé (parmesan ou gruyère)
🌿 2 cuillères à soupe d’aneth frais, haché
Pour le saumon :
🐟 1 filet de saumon (environ 600 g)
🧂 1 cuillère à café de sel (pour le saumon)
🧂 1 cuillère à café de poivre (pour le saumon)
Pour la pâte :
🥐 1 feuille de pâte feuilletée (prête à l’emploi ou maison)
🥚 1 œuf, battu (pour la dorure)
Méthode de Préparation
la suite page suivant