Ingrédients :
4 pavés de saumon avec peau
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
2 c. à soupe de miel
Le jus et le zeste d’une orange
1 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de gingembre frais râpé
1 gousse d’ail, émincée
Quelques brins de coriandre pour garnir
Instructions :
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