Faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez et réservez.
Pendant que les pâtes cuisent, chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les gousses d’ail et faites-les revenir pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et parfumées.
Ajoutez les crevettes à la poêle et faites-les cuire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient roses et cuites. Retirez les crevettes de la poêle et réservez.
Déglacez la poêle avec le bouillon de légumes. Ajoutez le zeste et le jus de citron, puis laissez mijoter pendant 2 minutes pour réduire légèrement la sauce.
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