TERRINE DE FRUITS FRAIS À LA CRÈME D’AMANDES
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Difficulté : Facile
Préparation : 40 min
Cuisson : 40 min
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Ingrédients / pour 6 personnes
Pour la préparation aux amandes :
– 250 g de beurre ramolli
– 125 g de sucre glacé
– 250 g de poudre d’amandes
– 3 jaunes d’œufs
– 60 g de sucre en poudre
– 3 feuilles de gélatine
– 2 cuillères à soupe d’amaretto
Pour les fruits :
– 125 g de fraises
– 4 kiwis fermes
– 2 bananes
– 1 ananas
Pour le coulis :
– 200 g de fruits rouges
– 50 g de sucre en poudre
– le jus d’un demi -citron
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Préparation :
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