Ingrédients :
200 g de mascarpone
Sel et poivre au goût
300 g de tomates cerises
150 g de fromage frais (type Philadelphia)
250 g de mozzarella de bufflonne
4 tranches de pain de mie (ou pain de campagne)
1 cuillère à soupe de basilic frais haché
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Quelques feuilles de basilic frais pour la décoration
Préparation :
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